うどん製麺新奥義術

HOME > 書籍のご紹介 > うどん製麺新奥義術

うどんの作り方、秘密の製法をこの1冊に。美味うどんの作り方を公開


あの行列店の美味しさの秘密は、麺の製法にあった!

当社は、製麺機の販売から始まり、「全ての顧客を繁盛店にしたい!」という想いから、学校をはじめ様々な面で繁盛店づくりをお手伝いしてきました。 その間、うどん店様の右記の様なお悩みや課題を頂きました。

どうすれば全てのお悩みを解決出来るのだろうか?

これらのお悩みを解決する事がうどん店の皆様の繁盛に繋がると真剣に考え、今まで蓄積した製麺のノウハウを1冊の本にしました。


著者 藤井 薫
定価 3,000円(税抜き)+代引き手数料・送料
(全国一律680円) A4判 78頁
※海外へ発送の場合は送料が上記とは異なります。
※ 開封後の返品はお断りしておりますので、ご了承ください。

下記の様な方、用途に役立つ1冊です。
1. うどんの麺を扱う上で発生する問題を全て解決します。
2. ノウハウが満載で人材育成の教材として、役立ちます。
3. 新規開業まで時間の無い方もすぐに理解・実施できます。
4. 趣味程度の方も正しいうどんの知識・打ち方を学べます。
5. 今まで曖昧だった美味しいうどん作りが工程別で明確に!

繁盛を前提に、最高のうどんづくりを目指す皆様へ
ただ美味しいうどんづくりがしたい全ての方々へ

美味しいうどんの製法、この一冊に集約しました。

▼うどん製麺新奥義術の一部を公開します。画像をクリックすると拡大表示できます▼

うどん開業者のための究極のうどん製麺本 うどん開業者のための究極のうどん製麺本 うどん開業者のための究極のうどん製麺本


PAGE TOP

PICKUP MENU

初めての方向け

自分の課題に向き合う


大和製作所がお届けする、ラーメン・うどん・そば・パスタ、麺業界の最新ニュース・お役立ち情報をお届けするウェブ情報誌YAMATO通信 麺と経営の事なら 麺の学校校長ブログ 疑問・質問も受付中、校長がお答えします!! 疑問・質問も受付中、校長がお答えします!! 大和麺学校放送局 学校の様子を動画配信!
無料ガイドブック コンサルタントも教えない秘情報

月~金曜日大好評配信中!!メールマガジン 毎日1分で読める繁盛店への道
↓ メルマガ無料登録 ↓
電子メールアドレス(半角)
  • プロの経営者になる知識・知恵をたったの2日間で「経営ノウハウ講義」
  • 資金はどれくらい必要? お悩みから探す
  • 開業で失敗しない為の10ヶ条
  • 無料ガイドブック コンサルタントも教えない秘情報
  • 書籍のご紹介