オンライン配信イベント
毎週、オンラインで製麺の専門知識と最新の製品情報を配信中！
毎週月曜日、火曜日、水曜日に定期的に配信するライブデモンストレーションでは、製麺機と卵調理機器の操作をリアルタイムでご覧いただけるだけでなく、製麺に関する知識や最新の製品情報も分かりやすく解説しています。
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オンラインでわかる製麺の 知識・製品情報
毎週定期的にオンラインで、製麺の知識と製品情報を配信中！
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- 製麺機を見に行きたいけど時間がない
- まずは手軽に情報収集したい
毎週月曜日、火曜日、水曜日に定期的に配信するライブデモンストレーションでは、製麺機と卵調理機器の操作をリアルタイムでご覧いただけるだけでなく、製麺に関する知識や最新の製品情報も分かりやすく解説しています。
「美味しい麺は誰もが簡単に作れる」ということを手軽に実感できる自家製麺イベント、卵調理の実演デモンストレーションを開催しています！自家製麺体験教室や製麺デモンストレーションは、全国のドリームスタジオで定期的に開催していますので、イベント一覧もご覧ください。
美味しい麺づくりの製品紹介
カタログだけでは分からない製麺機の特徴、活用方法、新製品情報を実機を動かしながら詳しく解説します。
製麺機の特徴、活用方法、新製品情報などカタログでは分からない詳細まで実機を動かしながら解説します
温泉たまご作りの実演デモンストレーション
新製品を実際に使用して、温泉たまごを作ります。手軽に大量に作れて、商品のトッピングから新メニューまで幅広くご活用いただける情報です。
新製品で温泉たまごを作ります！手軽に大量に作れて、商品のトッピングから新メニューまで幅広くご活用いただける情報です。
直近の開催イベント
近日開催されるオンラインイベントに登録し、参加しましょう。
気軽にご参加可能。Live配信のため、ご質問にもその場でお答えいたします。
過去配信アーカイブ
個別での麺の試作・相談も承ります
「こんな太さの麺はできないの？」「麺の原材料の配合（麺レシピ）に困っているので、アドバイスが欲しい・・・」など、個別での麺の試作・相談も可能です。製麺の知識がなくても、全国から取り寄せたさまざまな種類の小麦粉を試して製麺できます。
数多くの名店を手掛けた繁盛論がここにある
ラーメン店・うどん店・蕎麦店をはじめとする麺ビジネスに足を踏み入れる前に知っておきたい基本知識や永く繁栄する店舗経営のポイントを毎週お届けします。
飲食店経営の雑誌には載っていない長年積み重ねた経験値。世界各国の麺ビジネスに関わりながら掴んだトレンド。半世紀近く麺ビジネスの第一線で活躍し続けるロッキー藤井が語る繁盛論がここにある。
