実は、「最初に何をするか」は将来の売上に大きく関わっています。
お店の経営を始めようとするとき、非常に重要なのが店舗の場所です。皆さんは、店舗の場所を単純な理由で決めていませんか?
- 「駅前だから人が多い、ここで売上が上がらないわけがない」
- 「賃貸料が安い、しかも学校に近く学生も多い、きっと繁盛する」
- 「店のレイアウトだけは自信がある、おしゃれな店舗なので郊外でも大丈夫」
実はこの時点で大きな間違いをしています。のちの経営に大きな影響が出て、最悪の場合は経営破たんにもつながってしまうこともあるのです。