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手打ちに負けないおいしい麺を。

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職人の作るそば以上のおいしい麺が作れます。

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>新着情報


2014/09/10
新着情報

新サイト麺開業.comオープン!

平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。 大和製作所です。 この度「麺開業.com」という新しいサイトをオープンいたしましたので皆様にご報告申し上げます。 麺開業.com ...

2014/08/30
新着情報

藤井薫著書「情熱」紀伊国屋新宿本店で週間ベストセラー獲得!

藤井薫 著「情熱 世界の麺を変える男の心得67」 が、2014年8月の第4週で週間ベストセラーを獲得致しました。 お読みいただいた皆様に、感謝申し上げます。 本書は、麺専門店を経営す ...

2014/08/20
お知らせ

ドリームスタジオ仙台 10周年となりました

皆様に慎んでご挨拶申しあげます。 ドリームスタジオ仙台は、2014年8月20日を持ちまして おかげさまで開設10周年を迎える事となりました。 これもひとえに、皆様方のご支援の賜物と深く感 ...

>メディア掲載情報一覧

2014/10/24 - 

【新聞】日本経済新聞に掲載いただきました。

2014/10/23 - 

【ラジオ番組】RSKラジオ番組 「せとうち企業セレクション2014」30分番組に出演します。

2014/10/23 - 

【ラジオ放送】 TOKYO FM 「フロンティアーズ ~ 明日への挑戦」に出演します。

2014/10/17 - 

【生放送スタジオ収録 TV】BSフジLIVE プライムニュース に出演しました。

2014/10/16 - 

【ラジオ番組】RSKラジオ番組 「せとうち企業セレクション2014」30分番組に出演しました

2014/06/30 - 

【取材】明治安田生命 『MY経営情報』7月号の巻頭インタビュー掲載

2014/06/29 - 

【新聞掲載】毎日新聞 全国版 に掲載されました。


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ラーメンの大和流 
スープ基礎編

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2014年11月香川ラーメン学校の生徒様の生の声です

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女性のぬくもりで生まれ変わったストーリー
兵庫県/千舟屋様


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