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| 大和めん研究所等で、日々、更に美味しい麺づくりを研究・開発する麺一筋30年の大和が、あなたの麺づくりを革新します。 これからのうどん、そば、ラーメンにとって必須の麺。 麺店にとって行列を生むもと。 その麺づくりを分かりやすく教えます。 進化し続ける麺づくりだから出せる製法ノウハウはもちろん、小麦粉、水など |
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| の最新情報や知識、麺づくりの事なら何でもご相談に乗ります。 また、あなたの麺のサンプル麺、生地、粉などを持参頂ければ、麺づくりのプロが改善方法をご提案。 もちろん、各種大和製麺機(うどん、そば、ラーメン専用機)も実演、試食を実施。 是非一度お試し下さい。 |
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| 年間200件以上の店舗を密接にお手伝いする大和が、麺繁盛店づくりサポートの一環として、うどん、そば、ラーメンで開業を目指す方々の為、売上の伸び悩みで課題をお持ちの既存店の方々の為、繁盛アドバイザーの藤井がセミナー、個別経営相談を実施。 実戦の経験が豊富だからこそ、自信を持って応えます。 |
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| また、開業から、コンセプトづくり、立地選定、技術指導、メニュー、開業後の様々なサポートまで、繁盛店づくりを最初から繁盛までトコトンお手伝いする、開業パッケージ、トータルプロデュースの説明・相談会も実施。 専門スタッフがあなたのビジネスの形を明確にします。 |
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| 増え続ける自家製麺製造・提供の機械化。 独自の差別化強力麺を安価で大量に、提供する為の便利な機器を実演・試作・試食しております。 随時、うどん、そば、ラーメン、各専門機械を実演・試食。 製麺に関するご相談にもお答えしております。 相談会以外でも、各営業所でご対応させて頂きます。 |
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