製麺機販売から麺店の開業支援・経営まで完全サポートする大和製作所
YAMATO大和製作所 人生の成功ストーリー販売会社

海外進出

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製麺機麺のおいしさ・安全性・操作性を追求した全国シェアNo.1の小型製麺機です。

コンセプト ~ 大和製作所40年の歴史 製麺機へのあくなき探究 ~

製麺機を売ることが目的ではありません、お客様 の成功を支援することが、私たちの使命です。
TOPICS:01 =
製麺機販売会社ではなく、 麺専門店繁盛支援会社であること
TOPICS:02 =
探求し続ける6つの大切なこと
TOPICS:03 =
大和製作所 製麺機開発ストーリー

ラインナップ

  高い世界基準の安全規格を取得し、世界26か国で活躍しています。
リッチメン ラーメン製麺機
真打 うどん製麺機
坂東太郎 そば製麺機
パスタファブリカ パスタ製麺機
 三連ロール機(1時間/1,000~2,000食タイプ)
 単機能機(ミキサー/熟成庫/プレスなど)
大型機セントラルキッチン
一体型 製菓・製パンマシン patisserie KAORU
製麺機の無料体験
麺の試作・相談
サンプル麺

365日メンテナンス

機械をお届けした後の誠実さこそが、私たちの誇りです。
365日、年中無休で、安心の営業をご提供いたします。

土日、祝日。うどん、そば、ラーメン店などの飲食店を経営される皆さまにとって、それは一番忙しい時です。

そんな時に、麺専門店の命、麺を作る製麺機が故障してしまったら・・・
土日、祝日の大切さを肝に命じている大和製作所では、年中無休のメンテナンス体制で、緊急の場合などすぐに対応出来るようにしております。

ユーザー様紹介

食べログ全国ラーメン部門で1位を獲得(2013年)

【俺のラーメン あっぱれ屋様】(京都府)

【俺のラーメン あっぱれ屋様】(京都府)
「今日も3時間で142杯出たんですよ」笑顔でそう仰るのは「俺のラーメンあっぱれ屋」の店主・仙度さん。
「あっぱれ屋」はKANSAI1週間新人大賞を受賞し、雑誌の見開きいっぱいに紹介されたばかり。書籍版食べログにも記事が掲載され、近々受賞の記念としてインスタントラーメンが企画されるという。

【俺のラーメン あっぱれ屋様】(京都府)

食べログ全国うどん部門で1位を獲得(2013年)

【楽々様】(大阪府)

【楽々様】(大阪府)
「大和さんは、自社の製麺機を手打ちに近いものができるというけど、実際は 『手打ちよりも美味しいものが出来る機械』ですよ。

食べログ「うどん部門」全国1位にも輝いた「楽々」様のうどんは全国から足を運ばれるお客様が絶えません。

【楽々様】(大阪府)

今までの経験が「饗くろ㐂」の土台となっている

【饗 くろ㐂】(東京都)

機械導入でがらりと変わった店舗経営

【名物 ちんめん あま太郎様】(福岡県)

一番を目指すのではなく、
気がつけば一番になっている

【麺鮮醤油房 周平様】(愛媛県)
香港・マカオ版ミシュランガイド
2年連続掲載 ピググルマン受賞

【麺鮮醤油房 周平様】(愛媛県)
ラーメン製麺機 リッチメン

儲かる業種は他にある、うどん屋は思い描くビジネス

【うどん工房 淡家様】(兵庫県)

お客様が得をしたと思ったらは必ずまた来る

【松製麺所様】(愛媛県)

伝統に縛られないところからこそ生み出せる

【カフェ 中野屋様】(東京都)

若い頃は自分の腕に天狗になっていたね、でもある日...

【蕎麦 ふるかわ様】(香川県)

全粒粉使ってる店で一番おいしいですって言われました

【拉麺二段 様(山形県)
 

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