2024年うどん学校を開催(香川/東京)。ミニ蕎麦学校も2024年1月に東京にて開催。

2023年のうどん学校・ラーメン学校・ミニ蕎麦学校

2023年12月に開催予定のうどん学校・ラーメン学校は、おかげさまで満員御礼となりました。

そして、ラーメン学校は香川校・東京校ともに、2024年開催分は既に満員御礼となってしまいました。次回の開催予定が決まり次第、HPやメルマガでご案内させていただきます。

うどん学校は、来年1月の香川校、来年2月の東京校ともに、まだ空きがございます。ミニ蕎麦学校も今年10月より始まりまして、蕎麦打ちの麺・出汁を学び、基本の一杯を完成させる3日間の蕎麦学校です。次回は、2024年1月に東京で開催いたしますので、蕎麦の基本を学びたい、まずは一杯を完成させられるようになりたい、という方はぜひご検討ください!

2024年うどん学校スケジュール

うどん学校

日程  5日間

麺、だし、つゆ、天ぷら、盛り付け、それぞれの基本・応用と繁盛店の作り方を学びます。来年から東京都品川区でも開催することになりました。関東の方は、この機会にぜひご検討ください。

香川開催

[1月開催]

2024年1月15日~19日

満員御礼
残りわずか
空きあり
[3月開催]

2024年3月18日~22日

満員御礼
残りわずか
空きあり
[5月開催]

2024年5月27日~31日

満員御礼
残りわずか
空きあり

東京開催

[2月開催]

2024年2月19日~23日

満員御礼
残りわずか
空きあり
[4月開催]

2024年4月22日~26日

満員御礼
残りわずか
空きあり

ミニそば学校

日程  2日間

麺、だし、つゆ、それぞれの基本を学びます。3日間で基礎を学び、かけそば、ざるそば等の基本の一杯を完成できる力を身に着けます。

東京開催

[3月開催]

2024年3月 13日~14日

満員御礼
残りわずか
空きあり
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