【無料!サンプル麺プレゼント企画】常識を超えた食感!フットプレス機AFP6で鍛えた冷凍生うどんをプレゼント!
プロが驚く粘りこし! フットプレス機『AFP6』で鍛えたうど…
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うどん店で勤務されている方は少なく、うどん店以外の飲食店オーナー様が多く受講いただきました。スペインから受講された方は...
麺作りの経験を基に麺ビジネスに関する膨大なノウハウ・知識を蓄積し、様々な形で麺ビジネスをサポート大型生産システムは、その知識・ノウハウが結集した完成形です。
ミキシングからカットまでの一連の生産ラインをご覧いただける見学会を開催しています。実際に製麺工程の一連の流れを実機を使って、ご説明させて頂いております。
うどん、多加水ラーメンの生地を鍛える工程を自動化できる足踏み式の美味しい生地がつくれるプレス機AP33をご紹介します。
大和麺学校の香川校にて、2023年7月10日(月)~15日(…
製麺体験教室の流れ 1 麺作りの基本を学ぶ まずは1時間ほど…