ドリームスタジオ名古屋では、うどん・そば・ラーメン各製麺機の実演・試食はもちろん、麺の試作や製麺の練習など、色々な用途でご利用いただけます。
どのような麺が作りたいかご相談いただければ、その食感、味を実現するために、原料の選定（小麦粉、塩、他原料）から行い、加水率、製法を見出しアドバイスさせていただきます。お気軽にお問い合わせください！