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お客様のご期待に答える、
弊社取り組みについて

 紛争により、世界情勢がますます不安定になる中、弊社では独自の取り組みで半導体を始めとした調達が難しい各種部品をしっかりと確保し、できるだけ早く、お届けができる体制になっております。それもひとえに、弊社製品をご愛顧いただくお客様のためです。必要な時に、必要なもの、必要なサービスをお客様にお届けできることがお客様の成功には必要不可欠である、という考えのもとに、インバータの確保、納期の短縮などに全社をあげて取り組み、必要なときにお客様にお届け出来る体制をつくりあげました。製麺機、半熟茹で卵自動殻剥き機、スープ濾し機など、様々な製品ライナップは、すべて受注生産でお作りしております。製品ごとに納期は異なりますので、ご検討中の製品がありましたら、まずは弊社へご連絡ください。

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トップダウンで改革。納期短縮へ。

世界情勢が不安定になり始めたとき、弊社代表 藤井薫が気づいたのは電子部品の社内在庫不足でした。既に製品納期は、長いものだと半年ほどに。部品在庫・海外輸送・製造効率など、様々な要因で問題が発生しており、これではお客様が必要なときにお届けできない、危機的状況です。まさに、大和製作所の緊急事態宣言。すぐにトップダウンで現状を解明し、各所の協力会社様の力も頼り、インバーターを始めとした電子部品を確保。さらに、自社工場内の生産体制を見直し、現場改革を実施。製造部門だけでなく、開発、営業、メンテナンス・・・全社を上げた取り組みで危機的状況を脱却し、お客様へ早くお届けすることができる体制になっています。

より早く、
より良い製品をご提供するために

自社工場では、日々社員が熱心に機械を作り、お客様へお届けしています。社員一丸となってコミュニケーションをとり協力し合って、どうすればもっと良い製品を作り届けられるのか?どうすればもっと早くお届けできるのか?と日々奮闘しています。インバーター等、簡単には手に入らない部品を納品にむけて以前では考えられなかったような経路で確保する、自社工場内のレイアウトを一新するといった取り組みを始め、電装組み立ても内製化しました。

電装組み立ての内製化は、自社工場内で設計部門と製造部門が連携を取りながら、機械組立と電装組立を全て社内で作ることで、お客様により早く、より良い製品をお届けするための取り組みです。コミュニケーションを取りながら素早く改善、一貫性のある判断基準、これからの不安定な時代で迅速に対応できる俊敏性を一気通貫の体制とし、さらに価値のある「ものづくり」で、お客様の大成功を実現するためにこれからも難題に挑み続けています。
導入をご検討中の方へ

まずは、弊社製品をお試しください。

弊社では、全国各地で製麺や出汁の講習会を開催しています。理論から実践まで幅広く使える基礎知識が身につき、製麺機の使用感、ご希望の麺が作れるかどうかも確認していただけます。経営セミナーも開催しており、弊社代表 ロッキー藤井が今後の麺ビジネスのご活用情報をお届けしています。ぜひ、お気軽にご参加ください。

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受付中
経営診断・相談会
9月
17日(水)
15:00~16:00
Web配信
Youtube Liveにて配信
そば, その他
9
そば製麺機坂東太郎プラスを使った十割蕎麦作りを実演
そば製麺機「坂東太郎プラス」で蕎麦作りを実演|オンライン製麺デモ
受付中
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9月
17日(水)
【午前】10:00~11:00
ドリームスタジオ大阪
ラーメン, うどん, そば, パスタ, その他
6
「米粉麺」製麺機1時間デモンストレーション - 大阪
「米粉麺」製麺機1時間デモンストレーション - 大阪
受付中
デモンストレーション
9月
17日(水)
【午前】10:00~11:00
ドリームスタジオ仙台
パスタ
3
パスタ製麺機1時間デモンストレーション - 仙台
パスタ製麺機1時間デモンストレーション - 仙台
受付中
自家製麺体験教室
9月
17日(水)
10:30~14:30
ドリームスタジオ名古屋
うどん, そば, その他
5
うどん・そば自家製麺体験教室 + 出汁講習会 - 名古屋
うどん・そば自家製麺体験教室 + 出汁講習会 - 名古屋
受付中
自家製麺体験教室
9月
17日(水)
【午前】10:00~12:00
ドリームスタジオ香川
うどん
7
うどん自家製麺体験教室 - 香川
うどん自家製麺体験教室 - 香川
受付中
デモンストレーション
9月
17日(水)
【午後】15:30~16:30
ドリームスタジオ大阪
パスタ
6
パスタ製麺機1時間デモンストレーション - 大阪
パスタ製麺機1時間デモンストレーション - 大阪
受付中
デモンストレーション
9月
18日(木)
【午前】10:00~11:00
ドリームスタジオ仙台
うどん
3
うどんの麺線と、うどん生地をプレスするシーン
うどん製麺機1時間デモンストレーション - 仙台
受付中
自家製麺体験教室
9月
18日(木)
10:30~14:30
ドリームスタジオ名古屋
ラーメン, その他
5
ラーメン自家製麺体験教室 + 出汁講習会 - 名古屋
ラーメン自家製麺体験教室 + 出汁講習会 - 名古屋
受付中
自家製麺講習会
9月
18日(木)
【午後】15:00~17:00
ドリームスタジオ大阪
うどん
6
うどん自家製麺講習会 - 大阪
うどん自家製麺講習会 - 大阪
受付中
自家製麺体験教室
9月
18日(木)
【午後】14:00~17:00
ドリームスタジオ東京
うどん, そば
4
うどん・そば自家製麺体験教室 - 東京
うどん・そば自家製麺体験教室 - 東京
受付中
デモンストレーション
9月
18日(木)
【午後】15:00~16:00
ドリームスタジオ仙台
うどん
3
うどんの麺線と、うどん生地をプレスするシーン
うどん製麺機1時間デモンストレーション - 仙台
受付中
デモンストレーション
9月
18日(木)
【午後】14:00~16:00
ドリームスタジオ香川
ラーメン
7
ラーメン製麺機デモンストレーション - 香川
ラーメン製麺機デモンストレーション - 香川
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デモンストレーション
9月
19日(金)
【午前】10:00~12:00
ドリームスタジオ香川
パスタ
7
パスタ製麺機デモンストレーション - 香川
パスタ製麺機デモンストレーション - 香川
受付中
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9月
22日(月)
【午前】10:00~11:00
ドリームスタジオ大阪
ラーメン
6
ラーメン製麺機1時間デモンストレーション - 大阪
ラーメン製麺機1時間デモンストレーション - 大阪
受付中
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9月
22日(月)
【午前】10:00~11:00
ドリームスタジオ仙台
そば
3
そば製麺機1時間デモンストレーション - 仙台
そば製麺機1時間デモンストレーション - 仙台
受付中
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9月
22日(月)
【午前】10:00~11:00
ドリームスタジオ名古屋
パスタ
5
パスタ製麺機1時間デモンストレーション - 名古屋
パスタ製麺機1時間デモンストレーション - 名古屋
受付中
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9月
22日(月)
【午後】15:00~16:00
ドリームスタジオ名古屋
ラーメン
5
焼きそば製麺機1時間デモンストレーション - 名古屋
焼きそば製麺機1時間デモンストレーション - 名古屋
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9月
22日(月)
【午後】15:00~16:00
ドリームスタジオ仙台
そば
3
そば製麺機1時間デモンストレーション - 仙台
そば製麺機1時間デモンストレーション - 仙台
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自家製麺体験教室
9月
24日(水)
【午前】10:00~12:00
ドリームスタジオ香川
パスタ
7
パスタ自家製麺体験教室 - 香川
パスタ自家製麺体験教室 - 香川
受付中
自家製麺講習会
9月
24日(水)
10:30~14:30
ドリームスタジオ大阪
ラーメン, その他
6
ラーメン自家製麺講習会+出汁講習会 - 大阪
ラーメン自家製麺講習会+出汁講習会 - 大阪
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自家製麺講習会
9月
25日(木)
【午前】10:00~12:00
ドリームスタジオ大阪
そば
6
そば自家製麺講習会 - 大阪
そば自家製麺講習会 - 大阪
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無料見学会
9月
25日(木)
11:30~
ドリームスタジオ東京
うどん, そば, 経営セミナー, その他
4
【9月】大和うどんそば学校オープンキャンパス in 東京(9/25)
【9月】大和うどんそば学校オープンキャンパス in 東京(9/25)
受付中
デモンストレーション
9月
25日(木)
【午後】15:30~16:30
ドリームスタジオ大阪
ラーメン, うどん, そば, パスタ, その他
6
「米粉麺」製麺機1時間デモンストレーション - 大阪
「米粉麺」製麺機1時間デモンストレーション - 大阪
受付中
自家製麺体験教室
9月
25日(木)
【午前】10:00~12:00
ドリームスタジオ香川
ラーメン
7
ラーメン自家製麺体験教室 - 香川
ラーメン自家製麺体験教室 - 香川
受付中
デモンストレーション
9月
26日(金)
【午前】10:00~11:00
ドリームスタジオ仙台
ラーメン
3
ラーメン製麺機1時間デモンストレーション - 仙台
ラーメン製麺機1時間デモンストレーション - 仙台
受付中
デモンストレーション
9月
26日(金)
【午前】10:00~12:00
ドリームスタジオ香川
うどん
7
うどんの麺線と、うどん生地をプレスするシーン
うどん製麺機デモンストレーション - 香川
受付中
デモンストレーション
9月
26日(金)
【午後】15:00~16:00
ドリームスタジオ仙台
ラーメン
3
ラーメン製麺機1時間デモンストレーション - 仙台
ラーメン製麺機1時間デモンストレーション - 仙台
受付中
自家製麺体験教室
9月
26日(金)
【午後】13:30~
ドリームスタジオ福岡
ラーメン
8
ラーメン自家製麺体験教室 - 福岡
ラーメン自家製麺体験教室 - 福岡
受付中
自家製麺講習会
9月
29日(月)
【午前】10:00~12:00
ドリームスタジオ大阪
ラーメン
6
ラーメン自家製麺講習会 - 大阪
ラーメン自家製麺講習会 - 大阪
受付中
デモンストレーション
9月
29日(月)
【午後】15:30~16:30
ドリームスタジオ大阪
ラーメン, うどん, そば, パスタ, その他
6
「米粉麺」製麺機1時間デモンストレーション - 大阪
「米粉麺」製麺機1時間デモンストレーション - 大阪
受付中
自家製麺体験教室
9月
30日(火)
10:00~、14:00~
その他
岩田産業(株) 霧島国分営業所
ラーメン, うどん, そば, その他
8
2025年9月30日開催|製麺体験in鹿児島|本気で美味しい麺づくり
ラーメン・うどん・そば自家製麺体験教室 - 鹿児島
受付中
デモンストレーション
10月
1日(水)
15:00~
Web配信
Youtube Liveにて配信
ラーメン, その他
9
ラーメン製麺機でパスタ作りを実演|オンライン製麺デモ
手打ちパスタ作りを実演|ラーメン製麺機リッチメンを使用|オンライン製麺講習
受付中
デモンストレーション
10月
1日(水)
【午前】10:00~12:00
ドリームスタジオ香川
パスタ
7
パスタ製麺機デモンストレーション - 香川
パスタ製麺機デモンストレーション - 香川
受付中
自家製麺体験教室
10月
2日(木)
【午前】10:00~12:00
ドリームスタジオ香川
ラーメン
7
ラーメン自家製麺体験教室 - 香川
ラーメン自家製麺体験教室 - 香川
受付中
自家製麺体験教室
10月
3日(金)
【午前】10:00〜12:00
ドリームスタジオ香川
うどん
7
うどん自家製麺体験教室 - 香川
うどん自家製麺体験教室 - 香川
受付中
自家製麺体験教室
10月
3日(金)
【午後】14:00~17:00
ドリームスタジオ東京
うどん, そば
4
うどん・そば自家製麺体験教室 - 東京
うどん・そば自家製麺体験教室 - 東京
受付中
自家製麺体験教室
10月
3日(金)
【午後】13:30~
ドリームスタジオ福岡
うどん
8
うどん自家製麺体験教室 - 福岡
うどん自家製麺体験教室 - 福岡
受付中
デモンストレーション
10月
6日(月)
【午前】10:00~11:00
ドリームスタジオ名古屋
ラーメン
5
ラーメン製麺機1時間デモンストレーション - 名古屋
ラーメン製麺機1時間デモンストレーション - 名古屋
受付中
デモンストレーション
10月
6日(月)
【午後】15:00~16:00
ドリームスタジオ仙台
ラーメン
3
ラーメン製麺機1時間デモンストレーション - 仙台
ラーメン製麺機1時間デモンストレーション - 仙台
受付中
デモンストレーション
10月
6日(月)
【午後】15:00~16:00
ドリームスタジオ名古屋
パスタ
5
パスタ製麺機1時間デモンストレーション - 名古屋
パスタ製麺機1時間デモンストレーション - 名古屋
受付中
デモンストレーション
10月
6日(月)
【午前】10:00~
ドリームスタジオ福岡
ラーメン
8
ラーメン製麺機デモンストレーション - 福岡
ラーメン製麺機デモンストレーション - 福岡
受付中
2Daysスクール
10月
7日(火)-8日(水)
2DAYSイベント
その他
サンプロ アルウィン第8会議室 (サッカー場下)
ラーメン, うどん, そば
4, 5
年越しそばの準備を始めよう!|出張製麺機体験会 in 長野
年越しそばの準備を始めよう!|出張製麺機体験会 in 長野
受付中
デモンストレーション
10月
8日(水)
【午前】10:00~11:00
ドリームスタジオ仙台
うどん
3
うどんの麺線と、うどん生地をプレスするシーン
うどん製麺機1時間デモンストレーション - 仙台
受付中
デモンストレーション
10月
8日(水)
【午後】15:00~16:00
ドリームスタジオ仙台
うどん
3
うどんの麺線と、うどん生地をプレスするシーン
うどん製麺機1時間デモンストレーション - 仙台
受付中
デモンストレーション
10月
8日(水)
【午前】10:00~11:00
ドリームスタジオ名古屋
そば
5
そば製麺機1時間デモンストレーション - 名古屋
そば製麺機1時間デモンストレーション - 名古屋
受付中
自家製麺講習会
10月
8日(水)
10:30~14:30
ドリームスタジオ大阪
うどん, そば, その他
6
うどん・そば自家製麺講習会 + 出汁講習 - 大阪
うどん・そば自家製麺講習会 + 出汁講習 - 大阪
受付中
デモンストレーション
10月
8日(水)
【午後】15:00~16:00
ドリームスタジオ名古屋
ラーメン
5
ラーメン製麺機1時間デモンストレーション - 名古屋
ラーメン製麺機1時間デモンストレーション - 名古屋
受付中
自家製麺体験教室
10月
8日(水)
【午後】13:30~
ドリームスタジオ福岡
そば
8
そば自家製麺体験教室 - 福岡
そば自家製麺体験教室 - 福岡
受付中
無料見学会
10月
9日(木)
11:30~
ドリームスタジオ香川
ラーメン, 経営セミナー, その他
7
【10月】大和ラーメン学校オープンキャンパス in 香川(10/9)
【10月】大和ラーメン学校オープンキャンパス in 香川(10/9)
受付中
デモンストレーション
10月
14日(火)
【午前】10:00~11:00
ドリームスタジオ名古屋
うどん
5
うどんの麺線と、うどん生地をプレスするシーン
うどん製麺機1時間デモンストレーション - 名古屋
受付中
デモンストレーション
10月
14日(火)
【午後】14:00~16:00
ドリームスタジオ香川
ラーメン
7
ラーメン製麺機デモンストレーション - 香川
ラーメン製麺機デモンストレーション - 香川
受付中
自家製麺体験教室
10月
15日(水)
【午前】10:00~12:00
ドリームスタジオ香川
パスタ
7
パスタ自家製麺体験教室 - 香川
パスタ自家製麺体験教室 - 香川
受付中
デモンストレーション
10月
15日(水)
【午前】10:00~11:00
ドリームスタジオ仙台
そば
3
そば製麺機1時間デモンストレーション - 仙台
そば製麺機1時間デモンストレーション - 仙台
受付中
デモンストレーション
10月
15日(水)
【午後】15:00~16:00
ドリームスタジオ仙台
そば
3
そば製麺機1時間デモンストレーション - 仙台
そば製麺機1時間デモンストレーション - 仙台
受付中
自家製麺体験教室
10月
15日(水)
【午後】13:30~
ドリームスタジオ福岡
ラーメン
8
ラーメン自家製麺体験教室 - 福岡
ラーメン自家製麺体験教室 - 福岡
受付中
自家製麺体験教室
10月
16日(木)
【午前】10:00~11:00
ドリームスタジオ香川
ラーメン
7
ラーメン自家製麺体験教室 - 香川
ラーメン自家製麺体験教室 - 香川
受付中
デモンストレーション
10月
16日(木)
【午後】15:00~16:00
ドリームスタジオ仙台
ラーメン
3
ラーメン製麺機1時間デモンストレーション - 仙台
ラーメン製麺機1時間デモンストレーション - 仙台
受付中
デモンストレーション
10月
16日(木)
【午後】14:00~16:00
ドリームスタジオ東京
ラーメン, うどん, そば, パスタ, その他
4
「米粉麺」製麺機デモンストレーション - 東京
「米粉麺」製麺機デモンストレーション - 東京
受付中
デモンストレーション
10月
17日(金)
【午前】10:00~12:00
ドリームスタジオ香川
うどん
7
うどんの麺線と、うどん生地をプレスするシーン
うどん製麺機デモンストレーション - 香川
受付中
デモンストレーション
10月
20日(月)
【午前】10:00~11:00
ドリームスタジオ名古屋
ラーメン
5
焼きそば製麺機1時間デモンストレーション - 名古屋
焼きそば製麺機1時間デモンストレーション - 名古屋
受付中
デモンストレーション
10月
20日(月)
【午後】15:00~16:00
ドリームスタジオ仙台
パスタ
3
パスタ製麺機1時間デモンストレーション - 仙台
パスタ製麺機1時間デモンストレーション - 仙台
受付中
デモンストレーション
10月
20日(月)
【午後】15:00~16:00
ドリームスタジオ名古屋
ラーメン
5
ラーメン製麺機1時間デモンストレーション - 名古屋
ラーメン製麺機1時間デモンストレーション - 名古屋
受付中
自家製麺講習会
10月
21日(火)
10:30~14:30
ドリームスタジオ大阪
ラーメン, その他
6
ラーメン自家製麺講習会+出汁講習会 - 大阪
ラーメン自家製麺講習会+出汁講習会 - 大阪
受付中
自家製麺体験教室
10月
21日(火)
【午後】14:00~16:00
ドリームスタジオ香川
ラーメン
7
ラーメン自家製麺体験教室 - 香川
ラーメン自家製麺体験教室 - 香川
受付中
デモンストレーション
10月
22日(水)
【午前】10:00~12:00
ドリームスタジオ香川
パスタ
7
パスタ製麺機デモンストレーション - 香川
パスタ製麺機デモンストレーション - 香川
受付中
デモンストレーション
10月
22日(水)
【午前】10:00~
ドリームスタジオ福岡
うどん
8
うどんの麺線と、うどん生地をプレスするシーン
うどん製麺機デモンストレーション - 福岡
受付中
自家製麺体験教室
10月
22日(水)
10:30~14:30
ドリームスタジオ名古屋
うどん, そば, その他
5
うどん・そば自家製麺体験教室+出汁講習会 - 名古屋
うどん・そば自家製麺体験教室+出汁講習会 - 名古屋
受付中
自家製麺体験教室
10月
22日(水)
10:00~、14:00~
その他
岩田産業(株) 霧島国分営業所
ラーメン, うどん, そば, その他
8
2025年10月22日開催|製麺体験in鹿児島|本気で美味しい麺づくり
ラーメン・うどん・そば自家製麺体験教室 - 鹿児島
受付中
デモンストレーション
10月
23日(木)
【午前】10:00~11:00
ドリームスタジオ仙台
そば
3
そば製麺機1時間デモンストレーション - 仙台
そば製麺機1時間デモンストレーション - 仙台
受付中
自家製麺体験教室
10月
23日(木)
10:30~14:30
ドリームスタジオ名古屋
ラーメン, その他
5
ラーメン自家製麺体験教室 + 出汁講習会 - 名古屋
ラーメン自家製麺体験教室 + 出汁講習会 - 名古屋
受付中
デモンストレーション
10月
23日(木)
【午後】15:00~16:00
ドリームスタジオ仙台
そば
3
そば製麺機1時間デモンストレーション - 仙台
そば製麺機1時間デモンストレーション - 仙台
受付中
自家製麺体験教室
10月
24日(金)
【午後】14:00~16:00
ドリームスタジオ香川
うどん
7
うどん自家製麺体験教室 - 香川
うどん自家製麺体験教室 - 香川
受付中
デモンストレーション
10月
27日(月)
【午後】15:00~16:00
ドリームスタジオ仙台
うどん
3
うどんの麺線と、うどん生地をプレスするシーン
うどん製麺機1時間デモンストレーション - 仙台
受付中
デモンストレーション
10月
27日(月)
【午前】10:00~11:00
ドリームスタジオ仙台
うどん
3
うどんの麺線と、うどん生地をプレスするシーン
うどん製麺機1時間デモンストレーション - 仙台
受付中
デモンストレーション
10月
28日(火)
【午後】15:00~16:00
ドリームスタジオ仙台
ラーメン
3
ラーメン製麺機1時間デモンストレーション - 仙台
ラーメン製麺機1時間デモンストレーション - 仙台
受付中
デモンストレーション
10月
28日(火)
【午後】15:00~17:00
ドリームスタジオ福岡
そば
8
そば製麺機デモンストレーション - 福岡
そば製麺機デモンストレーション - 福岡
受付中
自家製麺体験教室
10月
28日(火)
【午後】14:00~17:00
ドリームスタジオ東京
ラーメン
4
ラーメン・焼きそば自家製麺体験教室 - 東京
ラーメン・焼きそば自家製麺体験教室 - 東京
受付中
無料見学会
10月
30日(木)
11:30~
ドリームスタジオ香川
うどん, 経営セミナー, その他
7
【10月】大和うどん学校オープンキャンパス in 香川(10/30)
【10月】大和うどん学校オープンキャンパス in 香川(10/30)
受付中
デモンストレーション
10月
30日(木)
【午前】10:00~11:00
ドリームスタジオ名古屋
そば
5
そば製麺機1時間デモンストレーション - 名古屋
そば製麺機1時間デモンストレーション - 名古屋
受付中
デモンストレーション
10月
30日(木)
【午後】15:00~16:00
ドリームスタジオ名古屋
うどん
5
うどんの麺線と、うどん生地をプレスするシーン
うどん製麺機1時間デモンストレーション - 名古屋
受付中
無料見学会
11月
6日(木)
11:30~
ドリームスタジオ東京
ラーメン, 経営セミナー, その他
4
大和麺学校での盛付
【11月】大和ラーメン学校オープンキャンパス in 東京(11/6)
受付中
無料見学会
11月
20日(木)
11:30~
ドリームスタジオ東京
うどん, そば, 経営セミナー, その他
4
【11月】大和うどんそば学校オープンキャンパス in 東京(11/20)
【11月】大和うどんそば学校オープンキャンパス in 東京(11/20)
受付中
無料見学会
12月
4日(木)
11:30~
ドリームスタジオ香川
ラーメン, 経営セミナー, その他
7
大和ラーメン学校模擬店
【12月】大和ラーメン学校オープンキャンパス in 香川(12/4)
受付中
無料見学会
12月
18日(木)
11:30~
ドリームスタジオ香川
うどん, 経営セミナー, その他
7
【12月】大和うどん学校オープンキャンパス in 香川(12/18)
【12月】大和うどん学校オープンキャンパス in 香川(12/18)