小型製麺機 手打一番 ミキサー別タイプ RC800B 圧延とカットに特化 【最新機種】坂東太郎プラス 分離型で圧延・カットの上部だけを導入可能。手打一番と同じように、手打ちの蕎麦づくりを再現した最新のそば製麺機です。 坂東太郎プラス 製品仕様 ロール・カッター専用機です。延ばしと包丁切り。サイズもコンパクトでどなたでも簡単に水練り包丁切りの十割そば・二八そばが製麺できます。包丁切り後の麺線を姿取り出来るタイプなので生船にそのまま入れる事が出来ます。※練り機(ミキサー)は別売りとなります。世界基準の安全規格を取得。 別売 手打ちそば用縦型ミキサー 舞姫 均一な水回しで攪拌造粒効果を実現。その効果はそば職人も驚く程!回転スピードを自在に調節することが可能です。 単機能機 》使用方法・製麺工程 製品仕様 機種名手打一番型式RC800B外形寸法W1,149×D930×H1,231最大消費電力0.6kw(単相100V)重量約365kg能力ロール幅800mmカッター幅420mm食/時200食/時 標準図ダウンロード(PDF) その他の形式