開業するまでの準備(資金や場所選び)のために会社を辞めて真剣に取り組もうと思いますが、どうでしょうか?

万全な準備ができるまで、絶対に会社を辞めないことをお勧めします。開業だけが人生でないので、場合によっては会社を辞めない選択肢も残しておくべきです。