足踏み・青竹打ちを機械化できる、フットプレス機AFP6 ー オンライン配信

2023年11月29日2023年11月29日
デモンストレーション
ZOOMにて配信

麺の種類ラーメン、うどん、その他
無料
  • 15:10~15:40 手打ち職人の足踏み・青竹打ちを再現したフットプレス機AFP6

足踏み・青竹打ちを機械化できる、フットプレス機AFP6 ー オンライン配信

無料オンラインセミナー

手打ち職人の足踏み・青竹打ちを再現したフットプレス機AFP6
本セミナーでは、手打ち職人の足踏み・青竹打ちを再現したフットプレス機AFP6をご紹介します

手打ち職人の足踏みを再現したAFP6は、エアコンプレッサーによる最適な圧力をかけて素材を鍛えることで、
小麦粉のグルテンの粘り強さを引き出し、しなやかで、粘り強い生地に仕上げます。

誰でも美味しい生地が作れることをオンライン配信でご視聴ください。

当日の流れ

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ロッキー藤井が生配信セミナー

うどん生地を鍛える!

フットプレス機本体が麺生地をプレスしているシーン

足踏み式の鍛え装置「AFP6」でうどん生地の鍛え(足踏み工程)からスタート!非常に力仕事になるうどんの鍛えも、素早く簡単に行います!

もし、試食したい!という方は、弊社までご連絡いただけましたらサンプル麺をお送りいたします!麺は配信後すぐに無くなる可能性こともありますので、ぜひLive配信をご視聴いただきお電話ください!

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質問タイム

参加者のご質問に回答いたします。セミナーで気になったこと、疑問質問なんでもお気軽にご質問ください。

時間
内容
受付
15:10~15:40

手打ち職人の足踏み・青竹打ちを再現したフットプレス機AFP6

本セミナーでは、手打ち職人の足踏み・青竹打ちを再現したフットプレス機AFP6をご紹介します

手打ち職人の足踏みを再現したAFP6は、エアコンプレッサーによる最適な圧力をかけて素材を鍛えることで、小麦粉のグルテンの粘り強さを引き出し、しなやかで、粘り強い生地に仕上げます。

うどんの自家製麺で課題だった製麺効率を大幅に向上。機械打ちなので、身体に負担なく美味しい生地を量産できます。

誰でも美味しい生地が作れることをオンライン配信でご視聴ください。

受付中

スタッフ

ロッキー藤井

参加お申込方法

[申込]ボタンより、フォームに必要事項を入力して送信してください。
またはフリーダイヤル0120-45-1002までお電話にてお問い合わせください。
(受付時間 9:00 - 17:30 日・祝除く)