出張自家製麺講習会 in 姫路

出張自家製麺講習会 in 姫路

2026年6月1日2026年6月2日
2Daysスクール
公益財団法人 姫路・西はりま地場産業センター

〒670-0962 兵庫県姫路市南駅前町123

麺の種類ラーメン、うどん、そば、その他
無料

  • 6/1 10:30～ うどん製麺講習・出汁講習

  • 6/1 12:00～ 蕎麦製麺講習・出汁講習

  • 6/1 15:00～ ラーメン製麺講習・出汁講習

  • 6/1 17:00～ 個別相談会

  • 6/2 9:30～ うどん製麺講習・出汁講習

  • 6/2 11:00～ 蕎麦製麺講習・出汁講習

  • 6/2 14:30～ ラーメン製麺講習

出張自家製麺講習会 in 姫路

自家製麺講習会について

このたび、姫路にて出張自家製麺講習会を開催いたします！

ご希望の製麺機でデモンストレーションをおこないます。
仕入れ麺にお悩みのかた、自家製麺にご興味のあるかたは、ぜひお気軽にご相談ください。
ぜひこの機会に製麺機の使い勝手、麺の仕上がりをご体感ください。

出汁は素材（昆布・節類）から学びます。
知識で学び、実習で習得することで、出汁づくりに近づく基本がわかります。
ぜひ、この機会にご参加ください！

体験できる製麺機

リッチメンⅠ型10kgミキサータイプ
ロール式製麺機

リッチメンⅠ型

ラーメンをはじめとして、パスタ・餃子の皮など幅広い麺が打てる万能ロール式製麺機。1畳分のコンパクトな機体、使いやすい操作性。

細麺から太麺、ちぢれ麺、平打ち麺など、様々な麺が作れます。

そば製麺機坂東太郎プラス
蕎麦製麺機「坂東太郎プラス」
そば製麺機

坂東太郎プラス

蕎麦打ちの工程を徹底的に研究。職人の蕎麦打ち、水回し・練り・延ばし・切りをサポートします。機械を使っても美味しい十割蕎麦が安定して作れます。

講習会の流れ

1

製麺機を使って実演

製麺機の使い方や麺についての説明を交えながら、ミキシングからカットまで麺のでき上がりを実演デモンストレーションいたします。

2

出汁作りの基本を学ぶ

厳選した天然素材を使用した出汁作りです。

3

質問タイム

製麺に関するご質問やご相談を受け付けます！それ以外にも分からないこと・気になることはお気軽にご質問ください！

製麺体験で作った麺はお持ち帰りOK!
ご希望のスープに合わせて、ぜひ試してください。

開催スケジュール

6月1日（月）

10:30～13:30
受付中

・うどん製麺講習（座学・実演）

・小麦粉の知識講習

・うどん出汁講習
　講師：徳島屋

12:00～14:30
受付中

・蕎麦出汁講習
　講師：徳島屋

・蕎麦粉の講習
　講師：日穀製粉

・蕎麦製麺講習（座学・実演）

15:00～17:00
受付中

・ラーメン出汁講習
　講師：徳島屋

・ラーメン製麺講習（座学・実演）

17:00～18:00
受付中

個別相談会（2名限定）

6月2日（火）

9:30～12:00
受付中

・うどん製麺講習（座学・実演）

・小麦粉の知識講習

・うどん出汁講習
　講師：徳島屋

11:00～13:30
受付中

・蕎麦出汁講習
　講師：徳島屋

・蕎麦粉の講習
　講師：日穀製粉

・蕎麦製麺講習（座学・実演）

14:30～16:00
受付中

・ラーメン製麺講習（座学・実演）

※イベントの進行状況により開始時間が前後する場合がございます。

スタッフ

細川

成功サポートを担当。機械のメンテナンス、修理、相談

対応言語

日本語

長谷川

お客様のお問い合わせや相談を受け、フォローやサポート

対応言語

日本語

参加お申込方法

[申込]ボタンより、フォームに必要事項を入力して送信してください。
またはフリーダイヤル0120-45-1002までお電話にてお問い合わせください。
（受付時間 9:30 - 17:30 日・祝除く）

  • イベント申込

             

    参加希望のセッションを選択して、必要事項をご入力ください。
    複数人でご参加の場合、代表者様の氏名・連絡先をご記入ください。

参加を希望するセッションにチェックを入れてください。

ご不明点などございましたら、お気軽にご記入ください。

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