活火山

活火山は、寸胴とザル（４段）、バッフルプレート、保温カバーのセットです。専用設備は不要で、店舗のコンロ（IH/ガス対応）で使えます。シンプルな機器のため、清掃も既存の調理器具のように食洗器にも対応。大量に作るゆで卵作りを補助しながら、それ以外の用途にもお使いいただけます。