十割そば製麺機「坂東太郎プラス」で美味しいそば打ち! ー 無料オンライン配信
蕎麦粉から水回し、菊練り、圧延、切りまで行います。
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セミナー概要 本セミナーでは、うどん自家製麺の大型機「RC1…
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本セミナーのゴールは、あなたがアフターコロナの麺ビジネスにおいて、長く、大成功することです。
麺生地を一定の長さにカットし、高速カッターで包丁切り。自動計量機付きで、一定のグラム数に麺線を分けながら、桟付きコンベアで玉取りもしやすい。
複合工程を自動化できる小型複合機「マイクロリッチコンポ」を中心に、ラーメンの製麺をミキシングからカットまで行います。
11分強で80個の高い生産性も確保しつつ、品質に妥協しない理想的な温泉卵が簡単に調理出来ます
11分強で80個の高い生産性も確保しつつ、品質に妥協しない理想的な温泉卵が簡単に調理出来ます。
当日の流れ 1 ロッキー藤井が生配信セミナー ミキシング(練…
蕎麦の需要が高まる年末年始に向けて、坂東太郎プラスで十割蕎麦を再現 誰でも簡単にできることをオンライン配信でご視聴ください。