製麺機販売から麺店の開業支援・経営まで完全サポートする大和製作所
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ユーザーの声



麺鮮醤油房 周平様

一番を目指すのではなく、気がつけば一番になっている。

麺鮮醤油房 周平様 【愛媛県】
成功ストーリー

うどん工房 淡家様

「儲かる業種は他にあるからそっちの方がいい」と藤井社長が言い放ったんです(笑)

うどん工房 淡家様 【兵庫県】
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カフェ 中野屋様

伝統に縛られないところからこそ生み出せる、新たなうどんがあると思います。

カフェ 中野屋様 【東京都】
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蕎麦 ふるかわ様

若い頃は自分の腕に天狗になっていたね、しかし、ある日「これは蕎麦ではない」と言われて愕然..


蕎麦 ふるかわ様 【香川県】
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博多とんこつ ばり様

大和さんの機械で麺を作ることによって、「ただのラーメン」が「料理」という感覚に変わりました。


博多とんこつ ばり様 【岡山県】
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そば処 盛安

ベテランそば店様が新たな業態へ

そば処 盛安 様 【福井県】
製麺機導入店

永楽庵

「毎日楽しくて仕方ないんだ!」

永楽庵 様 【大分県】
製麺機導入店

農村料理の店 もくもく

安心・安全・健康―完全自家製を目指す

農村料理の店 もくもく 様 【三重県】
製麺機導入店

松寿庵

妥協無しの洗練・こだわりベテラン蕎麦店

松寿庵 様 【愛知県】
製麺機導入店

粂蔵

加須の食文化を広めていきたい

粂蔵 様 【埼玉県】
製麺機導入店

三ツ島 真打

熱いハートで作る渾身のうどん

三ツ島 真打 様 【大阪府】
製麺機導入店

ヱビス.カンパニー.

「うどん事業を通じて、世の中の役に立ちたい。」

ヱビス.カンパニー. 様 【三重県】
卒業生 製麺機導入店

てしごとうどん 讃々

「相談会へ行ったことが開業への大きなきっかけに」

てしごとうどん 讃々 様 【兵庫県】
卒業生 製麺機導入店

いりこぶ屋

13年の飲食店経営を経て開業されたうどん店

いりこぶ屋 様 【岩手県】
卒業生 製麺機導入店

うどんそば田吉

元校長先生が立ち上げたそばうどん店(田舎の吉爺のお店)

うどんそば田吉 様 【愛知県】
製麺機導入店

小倉UDON竜屋

学校、直営うどん店研修卒業生がオープンしたうどん店

小倉UDON竜屋 様 【福岡県】
卒業生 製麺機導入店

自家製うどん 香むぎ

うどん学校・亀城庵研修卒業生のお店

自家製うどん 香むぎ 様 【石川県】
卒業生 製麺機導入店

糀や

全く新しい麺ジャンルを切り開く。饂麺(うーめん)!

糀や 様 【東京都】
製麺機導入店

麺工房 笑門

「お客様の“美味しい”という笑顔を見続けたい」

麺工房 笑門 様 【神奈川県】
卒業生 製麺機導入店

七五三家

家族でつくる地域の皆様に愛されるお店

七五三家 様 【愛知県】
製麺機導入店

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