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ユーザーの声



麺鮮醤油房 周平様

一番を目指すのではなく、気がつけば一番になっている。

麺鮮醤油房 周平様 【愛媛県】
成功ストーリー

うどん工房 淡家様

「儲かる業種は他にあるからそっちの方がいい」と藤井社長が言い放ったんです(笑)

うどん工房 淡家様 【兵庫県】
成功ストーリー

カフェ 中野屋様

伝統に縛られないところからこそ生み出せる、新たなうどんがあると思います。

カフェ 中野屋様 【東京都】
成功ストーリー

蕎麦 ふるかわ様

若い頃は自分の腕に天狗になっていたね、しかし、ある日「これは蕎麦ではない」と言われて愕然..


蕎麦 ふるかわ様 【香川県】
成功ストーリー

博多とんこつ ばり様

大和さんの機械で麺を作ることによって、「ただのラーメン」が「料理」という感覚に変わりました。


博多とんこつ ばり様 【岡山県】
成功ストーリー

学校別お客様の声:ラーメン学校卒業生で検索

麺家 半蔵

こだわりの素材、個性あふれる人気店

麺家 半蔵 様 【愛知県】
卒業生 製麺機導入店

博多とんこつ ばり

女性が一人でも気軽に入れるラーメン屋

博多とんこつ ばり 様 【岡山県】
卒業生 製麺機導入店

潮

爆発的人気!世界中になかったラーメン 『鶏白湯そば』

潮 様 【東京都】
卒業生 製麺機導入店

麺鮮醤油房 周平ラーメン

お客様をどう幸せにするか、満足して帰って頂くか

麺鮮醤油房 周平ラーメン 様 【愛媛県】
卒業生 製麺機導入店

吉田製麺店

つけ麺専門店で地域一番店へ

吉田製麺店 様 【神奈川県】
卒業生 製麺機導入店

俺のラーメン あっぱれ屋

今日も3時間で142杯出たんですよ

俺のラーメン あっぱれ屋 様 【京都府】
卒業生 製麺機導入店

拉麺二段

全粒粉使ってる店で一番おいしいですって言われました

拉麺二段 様 【山形県】
卒業生 製麺機導入店

麺遊心

地域になじんだ味にしていきたい

麺遊心 様 【福島県】
卒業生 製麺機導入店

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