うどん・そば自家製麺体験教室+出汁講習会 – 名古屋

2022年12月15日2022年12月15日
1Dayスクール
ドリームスタジオ名古屋

〒460-0002 愛知県名古屋市中区丸の内 3-6-41 DDSビル 1階(旧ビル名称:Liv. ビル)

麺の種類うどん、そば、その他
無料(テキスト必須)
  • 9:30~12:30 うどん・そば自家製麺体験教室+出汁講習会

うどん・そば自家製麺体験教室+出汁講習会 – 名古屋

1Dayスクールとは

「1Dayスクール」は本気で美味しい麺作りを体験できるイベントです。ご使用中の麺を持参していただければ相談も可能!加えてプロによる素材の旨みを引き出す出汁作り講習も行いますので、何でもご質問ください。ご参加お待ちしています。

1Dayスクールの流れ

1
麺作りの基本を学ぶ

まずは1時間ほど座学にて麺についての基本を一緒に考え学んでいただきます。

2
製麺機を使って製麺
実際に製麺機で作りたい麺を作成!好みの麺や出汁・スープに合わせて、太さや加水を一緒に決めます。
3
出汁の作成

出汁のプロと一緒に実習をします。原材料などの話もできるのでご質問もぜひ!

4
作った麺の試食

待ちに待った試食タイム!自分で作った麺をご試食・お持ち帰り可能です。オリジナルの自家製麺をご堪能ください。

5
完成。そして質問タイム

実際にあなただけの麺を完成させた後、製麺に関するご質問やご相談を受け付けます。

製麺体験で作った麺はお持ち帰りOK!
ご希望のスープに合わせて、ぜひ試してください。

時間
内容
受付
9:30~12:30

うどん・そば自家製麺体験教室+出汁講習会

講師:
徳島屋
山本そば製粉

受付中

スタッフ

田中

遠藤

ドリームスタジオは営業店ではありません。
お客様のお悩みを解決するために体験、相談の場として運営されています。
自家製麺体験教室が終わった後も継続して、何かお困りごとがありましたらいつでも相談に寄ってください。
心をこめて全力で皆さんのお悩みを解決してまいります。

テキスト

当日は、いずれかのテキストのお買い上げが必要になります。

お客様1組何名様でご参加頂いてもご購入いただくのは1部で結構です。
すでにいずれかの同テキストをお持ちの方は、必要ございません。

参加お申込方法

[申込]ボタンより、フォームに必要事項を入力して送信してください。
またはフリーダイヤル0120-45-1002までお電話にてお問い合わせください。
(受付時間 9:00 - 17:30 日・祝除く)