出張講習会in函館

2022年7月5日2022年7月6日
2Daysスクール
函館市地域交流まちづくりセンター2F 研修室A

〒040-0053 北海道函館市末広町4−19

麺の種類ラーメン、そば
無料
  • 7/5(火)10:00~12:00 だし講習

  • 7/5(火)12:00~13:30 ラーメン・蕎麦 製麺体験

  • 7/5(火)14:30~16:00 ラーメン・蕎麦 製麺体験

  • 7/5(火)16:00~17:30 ラーメン・蕎麦 製麺体験

  • 7/6(水)9:30~11:00 ラーメン・蕎麦 製麺体験

  • 7/6(水)11:00~12:00 だし講習

  • 7/6(水)13:00~14:30 ラーメン・蕎麦 製麺体験

  • 7/6(水)14:30~16:00 ラーメン・蕎麦 製麺体験

出張講習会in函館

自家製麺体験教室とは!?

「美味しい麺は誰もが簡単に作れる」
開発レシピは1,000以上。美味しい麺作りの研究・開発を行う当社では、麺作りの専門家がご要望の麺の製法、あなたの麺の改善方法など、実際の製麺体験を通してさまざまな面でご相談にのります。美味しい麺は誰もが簡単に作れる、ということを実感してください。

自家製麺体験教室の流れ

1
麺作りの基本を学ぶ

まずは麺についての基本を一緒に考え学んでいただきます。

2
作りたい麺を決める

次に作りたい麺を決めます。好みの麺や作りたい出汁・スープに合わせて、太さや加水など一緒に決めていきます。

3
原材料の準備をする

いよいよ実際に麺作りに突入。計算や計量を実際に行いながら、原材料を選んで準備します。

4
製麺機を使って製麺

待ちに待った製麺機操作です。ミキシングからカットまで麺のでき上がりを体験いただけます

5
完成。そして質問タイム

実際にあなただけの麺を完成させた後、製麺に関するご質問やご相談を受け付けます。

最新製麺機で製麺体験

ラーメン用製麺機
リッチメンプラス

ラーメン製麺機リッチメンプラスの全体

蕎麦用製麺機
坂東太郎プラス

そば製麺機坂東太郎プラス
7月5日(火)
時間内容
10:00〜12:00

だし講習
講師:有限会社永見

12:00〜13:30

ラーメン・蕎麦 製麺体験

14:30~16:00

ラーメン・蕎麦 製麺体験

16:00~17:30

ラーメン・蕎麦 製麺体験

7月6日(水)
時間内容
9:30〜11:00

ラーメン・蕎麦 製麺体験

11:00〜12:00

だし講習
講師:有限会社永見

13:00~14:30

ラーメン・蕎麦 製麺体験

14:30~16:00

ラーメン・蕎麦 製麺体験

スタッフ

千葉

ロッキー藤井の経営セミナー

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参加お申込方法

[申込]ボタンより、フォームに必要事項を入力して送信してください。
またはフリーダイヤル0120-45-1002までお電話にてお問い合わせください。
(受付時間 9:00 - 17:30 日・祝除く)

受付を終了いたしました。

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