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行列を生むもと―商品力 差別化+付加価値 商品作りの知識と技術
藤井薫の熱血経営講義
開業者の半数が1年以内で廃業する事実―あなたの開業資金を10万円で救う
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椛蝌a製作所
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麺店独立開業―相談会・説明会

次回開催日程
繁盛店づくりコース(5日間)
香川: ・2/4(日)〜8(木)
・3/11(日)〜15(木)
東京: ・未定
入門・体験コース(2日間)
香川: ・2/22(木)・23(金)
・3/22(木)・23(金)
仙台: 未定
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行列を生む力をつける―繁盛麺店づくり
うどんで成功する、行列麺店をつくる為には?
あなたが繁盛麺店を作るためには、様々な分野で必ず必要となる知識、身につけておかなければならない技術があります。 当校では、その知識・技術をあなたの経験、状況に合わせてサポートしております。
開業を迷っている・未経験者の方
真剣にうどん店開業を目指す方

団塊の世代がつかむ、最初の独立、第2の成功
各コースのご案内 独立開業説明・相談会
開業を迷っている方、初心者の方にお勧め―入門コース(2日間―麺、だし、天ぷら) 高水準うどんづくりを基本から
真剣に開業をお考えの方、経験者の方にお勧め 繁盛店づくりコース(5日間―麺、だし、天ぷら) 個別のうどん商品開発 直営店での研修資格などなど
直営うどん店研修(1ヶ月より受付) 実際にうどん店を運営して初めて分かる様々な課題、実践に必要な経験を当校直営のうどん店(香川県)で研修。 1ヶ月で人が変わります。
開業後―総合サポート ご要望により、当校スタッフが様々な面でサポートします
一貫した繁盛うどん店づくりサポート

美味しい麺づくり―9の最低条件
当校では、上記9つのポイントを美味しいうどんづくりの最低条件・ノウハウとして、ご参加頂く方すべてに伝授しております。
講習レポート
2006年12月 New!
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2006年11月 New!
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開催レポート

うどん学校スタッフ日記
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2007.1.5(金)
讃岐うどんのコシについてお話しましょう。コシの強さはズバリ「粘り」の強さです。張りがあるけれ....
うどん学校スタッフ日記
屋島 朝陽亭様
屋島朝陽亭様
遠方からわざわざ探してお越し下さるお客様も増えて夫婦二人忙しい毎日ですが楽しく働いています。
麺づくり強化合宿
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