| |
| 大和製麺機の優れているところ－安全性、使い易さ、多様性（様々な麺を作れる）、それと一番に味です。 お店の運営の仕方、規模、扱う麺の種類などによって、一番合う機種を選ぶ事。 当たり前のことですが、大和ではそこから、独自の麺づくり、スープ作り、経営相談などもご相談させて頂いております。 お気軽にお問い合わせください。 |
|
 |
 |
| ミキサーを組込んだ完全一体型のコンパクトタイプ。 小型店に最も需要が多く、様々な高品質のラーメンを容易に作成できます。 |
 |
|
|
|
|
|
|
 |
ミキサーが別売り
他工程機能をすべて搭載した省スペースタイプ |
| |
|
|
|
|
 |
| 大量生産できる中型－大型店向けのロール専用機 全工程を機械でという方はⅢB型とミキサーと一緒にお使いください。 |
| |
|
|
|
|
 |
| 大量生産できる中型－大型店向けのカット専用機 全工程を機械でという方はⅢA型とミキサーと一緒にお使いください。 |
|
|
|
|
 |
単体ミキサー、足踏みプレス、熟成庫など、ご要望の製造能力、麺種によって、様々な製麺機器をご提案致します。
手打ち式麺設備に関しては、一度ご相談下さい。 無料デモ・試食も受け付けております。 |
| |
|
|
|
 |
| 多彩なオプション関連機器も勢ぞろい。 機能アップして腕に一段と磨きがかかります。 |
|
|
|
 |
| 麺帯を麺線状にカットする為の回転ロール刃です。 標準的な角刃の他、丸刃（丸麺用）・薄刃もあります。 ご希望の麺の形、サイズによって、お選びください。 |
|
|
|
|
|
