うどんそばラーメン麺専門店支援会社麺機の大和製作所

うどん、そば、ラーメン、他麺店の為の学校、総合サポート、ニーズに合った製麺機・設備を提案し、新規、既存店の繁盛、これからの自家製麺ビジネスの繁盛を総合的にお手伝いしていおります。

読んで力をつける。
大和製麺シリーズ本

うどん製麺新奥義術

うどんの原料の知識から秘蔵の手打ち、製麺機での製法等、ノウハウを集結した1冊。

「究極ラーメン」製麺本

少、中、多、手打ち式麺、つけ麺、あらゆるラーメンの麺づくりのノウハウをこの1冊に。

一人の疑問はみんなの疑問。実際に頂いた質問に麺のプロたちが答えたQ&Aを一般公開。麺専門店に関するあらゆる知識の宝庫です。答えが見つからない時は、お問い合わせ下さい。

㈱大和製作所　香川、東京、仙台、福井、福岡、韓国ソウル

お問い合わせ・ご相談・資料請求等

営業時間：午前８：３０～午後６時　日・祭日休業

emailでのお問い合わせ ⇒ siryo@yamatomfg.com

メンテナンス・修理に関して

営業時間：午前８：３０～午後５：３０　３６５日無休対応