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わぁ・・・もう12月なんて・・・。 1年って本当に早いですね。
この年末の慌しい折ですが、今年最後の展示会は関東で行なわせて頂きました。

すると・・・・。毎日の不景気報道が嘘?のように、たくさんのお客様がご来場下さり会場は終始、熱気に溢れました。

 
セミナーの様子

△だしの香り漂う関東営業所。いつものように節屋さんをお呼びしてのだし講習も大人気でした。

セミナーの様子

△開催するたびに内容が新しくなっていくセミナー。小手先のテクニックだけを教えるのではなく、もっと深いところから考え直さなくてはならないと教える藤井です。

セミナーの様子
△次々と訪れるお客様に、西野講師も大忙し。手際よく作られていくラーメンに見入ってくださる参加者の方々。
セミナーの様子
△わざわざ来てくださった皆様にお出しするものは最上のものでなくては。と、おもてなしする大和スタッフは精一杯のものを提供できるよう頑張っております。
セミナーの様子
△実際に来て見て頂ければ、製麺機のイメージもつかめるのではないでしょうか。これからの一生を左右するかもしれないのですからじっくり吟味してください。 
セミナーの様子
△セミナーでは時折厳しい言葉も飛び出します。でもそれも全て、参加者のためにと真剣だから出る言葉なんです。どうか成長にお役立てくださいね!
甘い考えでは成功しない

初日の新規開業セミナーも満席で
これから開業を志す方の多さにスタッフの方がびっくり
今こそチャンスと皆さん真剣にメモを取りながらセミナーに
ご参加下さいました。

今回の展示会は3日間を通して新規開業を検討している
お客様が圧倒的に多かったので
セミナーもテクニックだけでなく麺事業を成功させる為の精神論にまで
踏み込んで
行われました。
楽して儲けようなどと言う甘い考えでは
失敗は目に見えているのですから・・・・。

 
孤独を救う人
 

そんな中にとてもとても素敵な奥様がいらっしゃいました。
ご主人がラーメン店を始めるということで
それを支えて応援なさっているのですが
「あなたなら大丈夫。きっと成功するわ。」
とご主人の頬を手で撫でながらご主人に仰るのです。
こんな応援団がついていたらどんなにご主人は心強く励みになるでしょう。
世の中にはご主人のすることに反対だったり非協力的だったり
する奥様もいらっしゃると思います。それはそれなりに
理由や環境の問題があるのだと思いますが
うどん店やそば店・ラーメン店も起業をするのですから
ご家族の協力は不可欠だと思います。

経営者は孤独だと偉い人の本にも書いてありますが
振り返るといつも笑って支えてくれるご家族が居れば
どんな困難にも立ち向かう勇気が出ますよね。

本当に素敵な奥様でした。

 
成功の影には……
 

そういえば、初日の展示会終了後、今話題のアイバンラーメンに
スタッフ皆で行きました。相変わらずの繁盛振りで大忙しのアイバンでしたが
私たちが行くととても喜んでくれました。

先日、発売されたアイバンの本にも大和のことを書いてくれていたのですが
このアイバンの奥様もアイバンを信じて応援していらっしゃる
素晴らしい奥様です。

どんな事業も成功の影に協力者有りですね。

皆様にはどんな協力者がいらっしゃいますか?
その協力者にきちんと感謝を伝えていらっしゃいますか?

私たち、大和も皆様の真の協力者・応援団になれるよう
日々、精進して参ります。

 

この年末のお忙しい時期に大和の展示会にご来場下さいました皆様。
お寒い中本当に有難う御座いました。
今年、もう展示会の予定は無いのですが来年はまた皆様にお目にかかれることと思います。

どうぞ、良いお年をお迎え下さい!!

 
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