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厳しい競争が続く飲食業界、麺業界。 この競争を抜け出す策は?
価格競争に陥らない方法は? どのように差別化していけば?
高価値で魅力のある商品開発は、安定した経営の軸となります。
様々な要素があなたのお店を繁盛店に導きます・・・
麺店の事でお悩みなら、
一度お越し頂ければ将来が拓けるかもしれません!
なにしろ「麺」一筋30年、
年間200件以上の麺専門店をサポートする
さまざまな知恵袋を持っている会社ですから。 
私どもはあなたのお店を麺繁盛店にする応援団です!
その応援団があなたの近くへ。 この機会に是非一度お越し下さい。
 
 
◆ 新規開業・悩んでいる既存店の皆様にお勧め
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◆ 貴店の麺を改善、商品開発
◆ あなたの繁盛店づくりを助ける3つの特典
 
藤井薫(ふじいかおる)
大和製作所代表
うどん、そば、ラーメン、それぞれの麺づくりに精通し機械で美味しく麺がつくれる課題に挑戦し、全国の多くの麺専門店を「繁盛店」に導き、とことんお店をサポートする熱血社長。
過去何千店とお付き合いし、行列のできる店を多くつくってきた藤井薫が、実践でつかんだ繁盛店の秘密をお教えします。 もしかして今回の出会いがあなたのお店の暗雲を、快晴の“青空”に変えるかもしれません。
 
あなたが検討する麺ビジネスを一歩先に、進むべき道を明るく照らします。
岡山県 【赤崎観光】様 店舗
 
大和製作所は独自の成功・繁盛への必須ノウハウをうどん、そば、ラーメン店様の個々の状況に合った形でご提案する為、あなたの状況に本当に合致した解決法を見つけることができます。
大和展示&相談会は全国のうどん、そば、ラーメン店の皆様、新規開業予定の皆様にご好評をいただいております。
このイベントで、成功・繁盛へのきっかけを掴んで頂くことが我々の目的です。
だし、つゆづくりに欠かせない節・昆布を扱う、だしの専門家が、他では教えてくれない特別だし講習を開催。 うどんやそばだけではなく、魚介系のスープを使うラーメンスープづくりにも必須の知識・ノウハウをお教えします。
要予約: 下記フォーム、又は電話でお問い合わせ下さい。
・2月19日(月)〜21日(水)―兵庫県西宮市
開催時間-10:00〜12:00
(経営セミナーとセットでお受け下さい)

にて 開催予定 ―事前にお問合せ下さい。

※ 開催場所や日にちによっては、多少時間等を変更する場合がございます。  事前にご確認下さい。
来場して頂いた方に―無料診断プレゼント(1名様1件に限ります)
自分自身が自分の店舗商圏を一番良く知っている。 しかし、実際に私たちが知っている情報は、その断片でしかなかったとこの分析で分かります。 あなたがターゲットとする客層、貴店の周りにどのくらい潜んでいるか知っていますか?
貴店の周りにはどんな人口がいるか? また、昼間の人口、夜の人口の差は? 年齢別、性別、ライバルとなる飲食店の数は… より良く自店の立地、これから検討している物件の環境を知る事で正しい決断を。 営業時間、メニュー提案、更には内外装にまで影響してきます。
会場では麺店づくりのプロがその場で分析、アドバイス。
この機会に是非、お試し下さい。
長年、繁盛店づくりを全面サポートしてきた大和が蓄積した独自めん開発、製麺、ダシ・スープ、強力商品開発の技術とノウハウはあなたを、貴店を繁盛店にする為にあります。 ご来場して詳しいお話を頂ければ、様々な事柄にお応えします。 是非一度、その目で、耳で、舌でお確かめ下さい。 
また、お使いの粉、生地、スープ・だしなどをお持ち頂ければ、同じものを作成、又は改善方法をご提案。 出来上がった試作麺(生)をお持ち帰り頂けます。 あなたがご提供する商品価値を向上させる様々なノウハウもご提案致します。
完全熟成うどん生地が生む麺質の秘密、高品質多加水手打ち麺製法、高品質水練り生粉打ち包丁切りそば製法などなど、様々な技術・ノウハウを公開。
これから麺で開業を検討される方、必聴!
 
⇒ 麺専門店とは何か? どうあるべきか?
⇒ まず何をするべきか?
⇒ 成功ビジネス構築に何が重要か?
⇒ 成功する麺ビジネスの着実なつくり方とは?
⇒ コンセプトの重要性―成功するコンセプトづくり。
⇒ 競争が激化する麺業界で生き残る成功事例の紹介。
 
などなど麺ビジネスを成功させる為のヒントが散りばめられた、繁盛する麺ビジネスづくりを目指す人の為の経営セミナー。  その道30年の麺店づくりのプロがお教えします。
要予約。 ご都合に合わせてお申し込み下さい。
●参加料1名様5,000円  ●事前にご予約下さい  
□ 西宮市―開講/13:00〜15:00  
◆解決策が見えない方に、貴店の方向、改善策をご提案します。
まずじっくりご相談し、あなたの状況に合った解決方法、方向性を麺ビジネスのプロがご提案
●相談料10,000円(1組1時間)  ●事前にご予約下さい
●事前に、必要な資料、データ等をご用意ください。 
(麺線や生地、ダシ、店舗写真、メニュー、事業計画など)
 
そば実演・試食・ご相談
うどん実演・試食・ご相談
大和のそば、うどん、ラーメン製麺・実演を一般公開。
各種専用機を展示、デモ、最新の麺づくりの技術を随時実演し、その場で試食。
様々な麺に関するご質問・ご相談にも対応します。
 
貴店でお使いの粉、生地、麺をお持ち頂ければ、その粉・生地を使って製麺し、試食で製法を確かめる事、改善する事もできます。 また、麺質に関するお悩みなどをお持ちの方は、是非、ご相談下さい。 
正しい製法とあらゆる麺づくりノウハウをお教えします。
サンプル・試作麺の試食や、生めんも無料でご進呈します。
 
ラーメン実演・試食・ご相談
メニュー開発、トレーニング、店舗研修など、その他様々な内容もご相談頂けます。
▽ 詳しくはお問合せ下さい。
 
 
兵庫県西宮市開催
とき: 2月19日(月)〜21日(水) 【開催時間】 10:00AM〜5:00PM (初日のみ11:00開場となります。)
ところ西宮産業交流会館
△クリックして地図をご覧下さい。
兵庫県西宮市西宮浜1丁目31番地
 
当日連絡先: 090−7626―5966
お問い合わせ: フリーダイアル 0120-45-1002
▽ オンラインフォーム
 
 
予定が合わない・・・、時間が無い・・・という方は、直接当社へどうぞ▽ 様々なご要望にお応え致します。
大和では、香川・東京・仙台の当社営業所にて、うどん、そば、ラーメン店用の厨房設備を完備し、各製麺機を展示・デモンストレーションしております。  また、メニュー試作・テストキッチン、研修など、様々な形でうどん、そば、ラーメン店、麺ビジネスの皆様のお役に立っております。
ご興味がある方は、是非一度、おいでください。  また、大和麺機を使用し、製造した生麺のご試食に関しても、お問い合わせください。
▽それぞれクリックして詳細をご覧下さい。
大和製作所― 本社 香川県
        └ 関東営業所
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⇒ お問い合わせ・詳細に関してはお電話(フリーダイアル:0120-45-1002)
又はメール(siryo@yamatomfg.com)にお願い致します。
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 ―大和製作所 営業本部
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