7月23日(金) お客様訪問
7月23日(金) お客様訪問

今日は朝早くからお客様の元へ向かいました。店舗周辺にある店を見てまわったり、近々開店予定のお客様の立地調査をしたりと大忙しです。
ちょうど1番暑い時期で、香川県あるいは全国的にも非常に暑い一日でした。物件を見ているだけで、暑さで汗が吹き出てきます。
ここで店をすることはもう決定していますので、立地に見合った業態などを模索する必要があります。付近の状況を考え合わせて、ターゲットをどこにおくべきか、駐車場はどの程度必要か、など細かいアドバイスをしていきます。



帰りに、近くでよく繁盛しているという店を教えてもらい、そこへ寄ってみました。すると、アイドルタイムであるにも関わらず、お客様が結構入っており、メニューなども大変参考になるものでした。


そして、帰りには豆腐の製造会社に寄ってみました。製造工場の見学兼ちくわや豆腐などのおみやげ物の販売をしていて、なかなか面白かったです。