５月９日(日)　東京展示会
	５月９日(日)　東京展示会
	今日は、東京展示会の第１日目です。昨日は、体調が悪く辛かったのですが、なんとか、普段どおり宿泊先のホテルでスタッフと朝食を摂り、関東営業所に向かいました。営業所に着くと関東営業所のスタッフと本部から来たスタッフとミーティングを行い、展示会の役割分担の確認をしました。
	９時になると、いよいよ展示会がはじまります。今回は予約のお客様だけでも２０名ほどになっておりましたので、スタッフたちも大忙しです。 私も１１時からのセミナーで、新規開業の落とし穴と既存店売り上げアップ術というテーマで講義をしました。セミナーの開場は、関東営業その２階ですが超満員のお客様です。 また、セミナーの前後は、びっしりと、経営の個人相談が入っています。私も、お昼を食べる暇もありません。 今回も、出汁、建築デザイナー、食器、食材の業者の方々に協賛して頂き、とても賑やかな展示会となりました。 １階では、各業者の展示とうどん蕎麦の製麺実演と試食が行われ開場は活気に溢れています。機械の説明や商談を管理の中山君と松本君、関東の北野君と嶋本君が担当し、平田さんと藤澤さんは調理の担当です。
	展示会はとても充実していたのですが、私は、やはり、風邪気味で途中から体調が悪くなってしまい、展示会が終了するとスタッフより一足早くホテルに引き上げました。その為、中山君が気を利かせ業者の方と一緒に、車で宿泊先まで送ってくれましたので、私はとても助かりました。ホテルに着くと寒気がしてきたので、風呂に入り、食事も摂らずに眠ってしまいました。