１月２６日（月）よくばり繁盛展２日目
	１月２６日（月）よくばり繁盛展２日目
	昨日に引き続き、今日は関東営業所でのよくばり繁盛展の2日目です。 関東でのよくばり繁盛展は今回で2回目ですが、前回よりもお客様も多く内容も充実していたように思います。
	昨日は、日曜日で新規開業の方が多かったのですが、今日は既存店の方が殆どです。その為、私のセミナーの内容も昨日のように新規開業の方向けでなく売り上げアップを中心にお話を致しました。私はセミナーでお話しする機会が多くなり、だんだんと慣れて来ました。 以前では考えられなかった事ですが、その場のお客様に応じて内容を変えることが出来るようになりました。お客様の反応に手ごたえがあったので、私も熱が入った講義が出来ました。 私の後は、建築デザイナーの方、小麦粉の業者、だしの業者の方の講義です。それぞれに工夫を凝らした講義でお客様にもご満足頂けたようです。 午後からは、個別の経営相談です。ここでも既存店の方の経営不振のご相談を何軒かお受けしました。 当社の関東営業所は１階が色々な機械の展示と実習室、２階がセミナー室となっているのですが、イベントの間は１階は機械の展示や試食、２階は、御覧のように協賛業者の方々が、それぞれに展示と商品の説明をして下さっております。 今回も、建築のデザイン会社、小麦粉、だし、食材、食器などの業者の方々が参加して下さいました。 2階はそのように、業者の方たちのブースが並びますので、セミナーの会場は、関東営業所から歩いて2〜３分のところに有る会場をを借りて行います。 その為、お客様には大変ご不便をおかけしているのですが、それにもかかわらず、今日も沢山のお客様がご来場くださいました。本当に有難う御座いました。
	繁盛展が終わると、今日は本社から来ていたスタッフ達が帰らなければなりません。飛行機の時間の都合も有りますので、皆で手分けをして大急ぎで会場を片付けました。
	私は明日が関東うどん学校の講義ですのであと1日こちらに残る事になります。帰宅組のスタッフを見送ると、今日は仙台からのお客様と夕食を摂りました。 こちらのお客様は、当社の機械で半生麺工場を経営なさっておられます。 実は、私は昨日行った汐留がとても気になっていたので、今日の夕食も汐留で摂る事にしました。お店も昨日と同じ「いちにさん」です。 私としては2日続けてなのですが、お客様は和食がご希望でしたので、こちらにご案内したわけです。 こちらのお客様は、私の東京出張の折に度々、仙台から出てきてくださいますので、年に何回かは一緒に食事をするのです。今日も、お互いのビジネスの状態や展望を話しながら楽しく食事を摂りました。