11月27日（木） お客様訪問と香川へ移動
	11月27日（木） お客様訪問と香川へ移動
	今日も、朝から関東営業所でお客様の応対を致しておりましたが、近々四谷でお店をオープン予定のお客様が立地を確認して欲しいとの事でしたので、一緒にそのお客様の車で現地に向かいました。
	物件は、四谷３丁目付近に有り私が見たところなかなか良いと思います。現在は和食の店として営業中なのですが、コンセプトがはっきりしておらず、そのせいか内外装もまとまりがありません。 勿論このままでは、難しいだろうと思いますのでコンセプトやレイアウトなどのアドバイスを致しました。 実際にこの店に客として入り、現状を確かめ、同時に周辺を歩きまわり他店の様子や通行人の数などを調べました。 色々な面から検討しここならと思いましたのでお客様にもお勧めいたしました。お客様も納得され物件はここに落ち着きそうです。物件が決まればこれから予定は山済みです。私もお客様と一緒に繁盛展作りを、精一杯お手伝いしたいと思います。
	その後、営業所に帰り更にもう一組のお客様と商談をして、やっと帰路に着きました。今日は地元の香川に帰りますので新幹線に乗る為に東京駅に向かいました。最近は飛行機での帰社ではなく、新幹線に切り替えました。それは飛行機が濃霧の影響で遅れたり、他の空港へ着いたり、羽田まで引き返したりと言うことが度々起きている為です。
	東京駅に着くと全農の拡販の為のおにぎり屋さんが有ります。とても良く出来たお店なので、私も度々立ち寄り研究しています。 当社の場合も、うどん店ではうどんだけで無くおにぎりやいなり寿司などもご提供いたしますし、セルフの店では、おにぎりの売り上げの比重はかなり大きくなります。 ですので、私も出先でおにぎりの専門店や売り場を見つけると商品のトッピングや飾りつけラッピングの参考に、幾つかを買ってみます。 最近は、トッピングも豊富でカラフルなおにぎりが多くなり、これがまた女性客には人気です。 この店も、かなりのアイテム数が有りましたので、私もそのうちの何種類かを買ってみました。 また、売り場にはお米に関するパンフレットが沢山置いてあり、調理法方やアイディアメニューなどを分かり易く紹介していました。私も、帰りの新幹線の中で、買ったばかりのおにぎりを開き、海苔の巻き方やトッピングを見ながら食べました。