１０月８日（水）金沢出張
	１０月８日（水）金沢出張
	今日は、金沢　に出張中です。昨日から、新規開業予定のお客様の物件を見て廻っておりますが、朝夕はめっきり涼しくなってきました。 今日は昨日の夕方、確認した物件を再度、昼の時間帯に見に行きました。 昼の時間帯の通行量調査です。
	その後、出張の２つ目の目的のラーメン店へ行きました。こちらは、当社のお客様で、開業してほんの数年ですが、非常に成功されとても繁盛なさっておられます。このお店の売り物は、魚系のスープです。まだオープンして日も浅いと言うのにお客様が途絶える事がない、素晴らしいお店です。 こちらのご主人はもともと中華の店をなさっておられたのですが、ご自分が体調を崩されてから、健康思考をするようになられました。ですので、材料は全て天然のものをご使用なさっています。麺の小麦にもこだわられ北海道産１００パーセントで全くの手打ち式のラーメンを作って居られます。スープは澄んだ魚系で透明感がありますが、しっかりとエキスが出ていて麺との相性がよく、本当に良くまとまった味です。 私が注文したのは、しょうゆ系のワンタンメンで、同行してくれた営業管理の森山君はみそを注文しました。どちらのラーメンもスープはすっきりしているのにこくが有り本当に美味しかったです。ご主人とも久しぶりの再会でしたので沢山の情報交換をしました。この客様のように、一度は健康を損なわれましたがその経験を活かし、体に優しい無添加の商品を作られていることに感心致しました。
	その後、もう一件、同じ金沢で新規店を開業なさるお客様の店舗の進行状況を見て金沢を後にしました。
	それから、約４時間列車を乗り継ぎようやく、坂出に帰って参りました。せっかくでしたので、亀城庵の前で森山さんと記念撮影をしました。 丁度、営業本部の重成さんが亀城庵研修に入っていたので彼女とも記念撮影をしました。２人ともご苦労様でした。
	本社に帰ると新営業本部がほとんど完成していました。